Decarga Gratis Curso Domestika - Narrativa visual con comida: diseñando nuevas perspectivas
Descubre cómo usar la comida como una herramienta para inspirar un cambio positivo explorando técnicas creativas y de pensamiento críticoLa esencia de la concienciación y la innovación culinaria reside en el pensamiento crítico y el food design, y la artista Nicole Vindel, con sus esculturas, fotografías y diseños, pretende sensibilizar y cambiar la narrativa sobre la manera en que se come y la relación de las personas con el medioambiente. Además, es la fundadora de Food Design Nation y del colectivo artístico Random Happiness, y ha colaborado con clientes como El Celler de Can Roca, FoodCultura o Tercer Paraíso.
Durante este curso, te enseñará a usar el pensamiento crítico a través de un proceso creativo para redefinir tu relación con la comida y construir un futuro más sostenible. Descubrirás cómo desarrollar el prototipo de un utensilio culinario con una perspectiva nueva, un diseño sostenible y una narrativa visual convincente.
Empezarás el curso conociendo a tu profesora de este curso, Nicole Vindel, artista y directora creativa, que te contará cómo su trayectoria la llevó a fundar Food Design Nation y el colectivo artístico Random Happiness. También te hablará de sus influencias y de las fuentes de inspiración que le han servido de motivación a lo largo del camino.
A continuación, estudiarás el papel de la vajilla y los utensilios de cocina a lo largo de la historia, explorando sus formas, sus funciones y su simbolismo. Luego, decidirás qué objeto vas a crear y recopilarás referencias de diseños y variantes. Además, Nicole te presentará ejemplos de narrativas culinarias para que puedas inspirarte en tu proyecto.
Más adelante, trabajarás las conexiones de tu objeto, empezando con un mapa mental a través del que liberarás todo el potencial de tu diseño. Con el mapa ya finalizado, lo analizarás y extraerás ideas para definir aún más tu obra. Por último, tu profesora te planteará preguntas para tratar de resolver posibles problemáticas del diseño.
Llegado este punto, comenzarás a desarrollar la narrativa innovadora de tu utensilio con una cuadrícula de iteraciones; por otro lado, dibujarás tus ideas para dotarlas de significado. Completarás la narrativa de tu pieza explorando técnicas de escritura que te ayuden a sintetizar la profundidad de tus ideas.
Una vez tengas tus ideas y tu narrativa claras, pasarás a la creación del prototipo de tu utensilio de cocina, dibujando su envergadura, sus medidas, su estructura y otros detalles. Después, pasarás a la fabricación de tu objeto, llevándolo del 2D al 3D, y Nicole te proporcionará consejos de colaboración con profesionales de la artesanía para dar vida a tu diseño. Terminarás el curso aprendiendo a capturar la esencia de tu utensilio a través de la dirección artística y la fotografía.
Temario del curso
U1 Introducción
U2 El artefacto para comer
U3 Conectar con tu objeto
U4 Narrativas
U5 Prototipo y pieza final
PF Proyecto final
Para más información visita el sitio oficial.
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ACTUALIZADO: 22/09/2022
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