Escritura culinaria: comparte tus recetas con el mundo | Descarga
Inspira a los demás con tus recetas favoritas y aprende a investigar, probar, escribir y fotografiar deliciosos platos de principio a fin“Me gusta decir que escribir una receta es en parte poesía, en parte ciencia. A través de una cuidadosa combinación de ingredientes y palabras, se pueden preservar las tradiciones atemporales de un país, región o familia”.
es la escritora gastronómica nacida y criada en Toscana detrás del galardonado blog Junto con su esposo, ha escrito varios libros de cocina y ha colaborado con marcas como UniCoop, Lemonsoda y Le Creuset gracias a su profunda pasión por la cocina italiana.
En este curso en línea, Guilia te enseña su filosofía para escribir comida conmovedora. Aprenda a probar, escribir y fotografiar recetas abundantes desde cero que están listas para compartir en blogs, redes sociales y más. ¡Sazona tus platos favoritos con storytelling!
Comience el curso conociendo a Giulia Scarpaleggia, escritora gastronómica y su maestra para este curso. Descubre el viaje creativo que la llevó a iniciar su blog junto con las influencias que la inspiran.
Sumérgete en la filosofía de escribir recetas y cómo perfeccionar tu propio lenguaje artístico. Luego, Guilia lo lleva a través de sus consejos esenciales para escribir en un formato fácil de seguir antes de mostrarle dónde encontrar inspiración.
Es hora de poner sus ideas en papel y probar su receta. Descubre la estructura que debe tener una receta junto con algunos errores simples que debes evitar. Luego, edite su trabajo en función de los comentarios.
Aprenda a fotografiar profesionalmente un plato de manera que se vea atractivo antes de formatear su receta en diferentes medios para compartirla con el mundo.
¿Cuál es el proyecto del curso?
Escriba, pruebe, edite y fotografíe una receta para un blog o redes sociales.
¿A quién está dirigido este curso online?
Este curso es para cualquier persona interesada en aprender a producir recetas profesionales desde cero.
Requisitos y materiales
Se recomienda un conocimiento básico de cocina, escritura y fotografía.
En cuanto al equipamiento, necesitarás los utensilios de cocina necesarios, algo con lo que escribir y una cámara o un smartphone.
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